韓國(guó)燒烤爐采用油火分離使該爐能避免致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，達(dá)到健康飲食，綠色燒烤，因此受到了大家的喜愛(ài)。當(dāng)我們使用韓式燒烤爐時(shí)需要注意哪些事項(xiàng)呢？
　　1.使用前要先在水盆里加適量的水（約三分之一），烤肉時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)應(yīng)及時(shí)檢查水量是否還有。
　　2.炭盆放炭量應(yīng)為5厘米的機(jī)制木炭6塊左右（炭盆內(nèi)一般或三分之二左右）。碳不要放得過(guò)多，炭要燒紅后上桌。
　　3.烤肉時(shí)不要往烤盤(pán)上刷油，油太多煙就大。
　　4.剛開(kāi)始烤肉時(shí)可將風(fēng)門打開(kāi)，打開(kāi)風(fēng)機(jī)此時(shí)風(fēng)機(jī)處于既吸煙又吹炭火的作用，待肉烤的差不多時(shí)由于烤盤(pán)溫度已經(jīng)很高了，此時(shí)就應(yīng)關(guān)掉風(fēng)門，風(fēng)機(jī)不關(guān)此時(shí)爐子只吸煙不吹火。
　　5.肉全烤好后用一片生菜葉墊底將肉放在烤盤(pán)邊緣，此時(shí)應(yīng)關(guān)掉風(fēng)機(jī)，如果使用完可將炭盆撤掉以免長(zhǎng)時(shí)間干燒降低烤盤(pán)使用壽命。
      6.每天使用韓國(guó)燒烤爐后應(yīng)及時(shí)清理烤爐。